Typ: Weißwein
Rebsorte: Pinot Grigio 100%
Apellation: DOC (geschützte Ursprungsbezeichnung)
Vinifikation: Temperaturkontrolliert im Edelstahltank.
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Farbe: Hellgelb mit grünlichen Reflexen
Duft: Fruchtig mit Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten
Geschmack: Frisch, trocken und harmonisch mit einem angenehmen Abgang von Zitrusfrüchten
Gastronomische Paarung: Passt gut zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Salaten und Meeresfrüchten
Serviertemperatur: 8-10°C.
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