Mehr über den Winzer

Ánh nắng rực rỡ của Sicilia và hương vị tuyệt vời của cảnh quan độc đáo tạo nên bối cảnh cho Azienda Fondo Antico. Nông trại này nằm cách Trapani vài kilômét và đã thuộc sở hữu của gia đình Polizotti Scuderi từ thế kỷ 19. Sicilia, hòn đảo quyến rũ này ở trung tâm Địa Trung Hải, nhờ sự kết hợp độc đáo giữa địa hình và khí hậu đã trở thành một nơi lý tưởng cho trồng nho. Kể từ thời cổ đại, những chai rượu vang đã được tạo ra ở đây, phản ánh sự giàu có của cảnh quan và đam mê của con người.

Steckbrief 

Loại: Rượu vang trắng

Độ ngọt: Khô

Giống nho: Grillo

Năm sản xuất: 2021

Vùng trồng nho: Sicilia, Ý

Nhà sản xuất: Fondo Antico

Nhãn hiệu: DOC Sicilia

Nồng độ cồn: 13% theo thể tích

Màu sắc: Vàng rơm với những tia màu xanh lam

Hương thơm: Tươi mát và mạnh mẽ với hương vị của trái cây citrus, hoa trắng và thảo mộc tươi

Hương vị: Khô, tươi mát và trái cây với cấu trúc axit tốt và hậu vị dài, dễ chịu

Nhiệt độ phục vụ: 8-10°C

Món ăn khuyến nghị: Món cá, hải sản, salad, mì pasta với rau củ và thịt trắng

Chứa: Sulfit