Mehr über den Winzer

Một hợp tác xã của những người trồng nho Apulia sản xuất những loại rượu vang bản địa ở mức độ cao nhất. Sự tôn trọng đối với nhịp sống tự nhiên của cây nho kết hợp với kiến thức và kinh nghiệm lớn của họ.

Những trái nho cho loại rượu vang độc đáo này đã chín dưới ánh nắng của Apulia, trên những cây nho trên 60 năm tuổi. Kết quả của công việc tỉ mỉ trên cánh đồng và trong hầm rượu là một loại rượu vang cao quý và độc đáo. Với hương thơm quyến rũ, mềm mượt và đậm đà vị, phong phú và tinh tế, với tiềm năng đặc biệt.

Steckbrief 

Loại: Rượu vang đỏ

Giống nho: Primitivo 100%

Nhãn hiệu: Primitivo di Manduria DOC

Năm sản xuất: 2017/18

Nồng độ cồn: 14,5% theo thể tích

Màu sắc: Đỏ ruby đậm

Hương thơm: Hương thơm phức hợp với nốt hương của mận và mứt anh đào, gợi nhớ đến hương thuốc lá và gia vị

Hương vị: Mềm mượt và kết thúc tuyệt vời

Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thịt nướng hoặc thịt chiên, thịt hoang dã, các loại phô mai chín và sốt đậm đà

Nhiệt độ phục vụ: 18°C.